-
Continue reading →: Wasabi-rucola: rucola zonder wasabi[stag_intro]Wasabi-rucola is een rucolasoort met een vrij pittige smaak die sommigen doet vermoeden dat de rucola gekruist is, bijvoorbeeld met wasabi.[/stag_intro] Wasabi is een Japanse plant waarvan de groene wortel een beetje lijkt op de witte van de mierikswortel. Wasabi schijnt nogal moeilijk te kweken te zijn buiten Japan omdat…
Er fermenteert iets
Something’s Fermenting gaat over brouwen, kweken, koken en alles wat daarmee te maken heeft. Van het telen van hop op je balkon tot het maken van wijn, cider en bier.
Let’s connect
Nieuwsbrief
Krijg een mail als er een nieuwe blogpost is.
Something's Fermenting 